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爱游戏体育官方| 我国休闲农业工业化生长研究:述评与启示

  • 产品时间:2021-11-22 00:34
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简要描述:摘 要:休闲农业为农业的生长注入了活力,成为农业转型升级、实现农业现代化的重要途径。休闲农业的庞大潜力就在于其多功效性,通过对农业生产运动、农村田园风景、农家生活、农耕文化的资源整合、科学计划及创新开发,能够满足都会住民旅行娱乐、休闲度假、农事体验、学习教育、康体怡情等多重需求。 休闲农业的未来之路将走向那边、如何走的问题自然而然地成为海内文献研究的一个热点,但研究水平乱七八糟。...

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本文摘要:摘 要:休闲农业为农业的生长注入了活力,成为农业转型升级、实现农业现代化的重要途径。休闲农业的庞大潜力就在于其多功效性,通过对农业生产运动、农村田园风景、农家生活、农耕文化的资源整合、科学计划及创新开发,能够满足都会住民旅行娱乐、休闲度假、农事体验、学习教育、康体怡情等多重需求。 休闲农业的未来之路将走向那边、如何走的问题自然而然地成为海内文献研究的一个热点,但研究水平乱七八糟。

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摘 要:休闲农业为农业的生长注入了活力,成为农业转型升级、实现农业现代化的重要途径。休闲农业的庞大潜力就在于其多功效性,通过对农业生产运动、农村田园风景、农家生活、农耕文化的资源整合、科学计划及创新开发,能够满足都会住民旅行娱乐、休闲度假、农事体验、学习教育、康体怡情等多重需求。

休闲农业的未来之路将走向那边、如何走的问题自然而然地成为海内文献研究的一个热点,但研究水平乱七八糟。一方面,现在对休闲农业的观点、工业属性、生长原则等具有决议性作用的基础性问题的认知上仍存有诸多分歧;另一方面,有些学者却已高瞻远瞩发现了休闲农业的未来趋势将走向工业化生长门路,并对休闲农业工业化生长的路径与组织方式举行了探讨。文章在总结反思海内文献研究结果的基础上,对休闲农业的观点、工业属性、生长原则及工业集群式的工业化生长路径与多元化的组织形式举行了述评,并得出几点启示,以期促进相关学术研究的深化。

休闲农业在我国萌发自20 世纪80 年月末的深圳荔枝节,它的发生与生长为天然弱质并逐渐式微的农业注入了活力,成为农业转型升级的重要途径。休闲农业的庞大潜力就在于其无可相比的多功效性,那些曾经被熟视无睹、无偿提供的免费资源,如今却成了都会住民盼望并愿意付费分享的稀缺资源。通过对农业生产运动、农村田园风景、农家生活、农耕文化的资源整合、科学计划及创新开发,可以满足都会住民旅行娱乐、休闲度假、农事体验、学习教育、康体怡情等多重需求。

2010 年中央一号文件明确提出要努力生长休闲农业,农业部公布的 《全国休闲农业 “十二五”计划》指明休闲农业生长目的是在2015 年成为新兴工业、绿色工业、民生工业及支柱工业。如何实现休闲农业的工业化,是一个崭新的课题。该文对该领域的海内学术文献举行了较为系统的梳理归纳与总结反思,以期促进相关学术研究的深化。

1 休闲农业的观点与工业属性研究海内学者基于差别的视角对休闲农业的观点与工业属性提出了差别的明白与诠释。注重其景观价值的学者称之为 “旅行休闲农业”[1,2,3,4,5],重视其休闲内在的学者称之为 “休闲农业旅游”[6,7],也有不少学者用“休闲农业”一词[8,9,10,11,12],另有一些学者认为 “休闲农业”, “旅游农业”、 “旅行农业”是同一观点[13,14]。

海内文献对休闲农业观点与属性的表述可谓五花八门,众说纷歧,但通过归纳梳理不难发现,主要存在3种具有代表性的看法: 即旅游说、农业说和新型工业说。1. 1 旅游说郭焕成提出休闲农业是指在农村规模内,使用农业自然情况、田园景观、农业生产、农业谋划、农业设施、农耕文化、农家生活等旅游资源,通过科学计划与开发设计,为游客提供旅行、休闲、度假、体验、娱乐、健身等多项需求的旅游谋划形态[15]。周彬也认同此观点[16]。赵毅认为休闲农业是依托农业园区从事的一系列与农业有关的运动,是旅游者在农业园区举行的一系列体验性、到场性的运动。

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休闲农业产出收入的主体部门不是有形的农副产物,而是采摘、教学体验、风味餐饮、住宿垂钓及生态体验等无形产物的旅游消费收入。休闲农业的焦点是旅游服务、是旅游项目,在这个意义上讲,休闲农业更适宜纳入旅游的领域[17]。1. 2 农业说张占耕认为休闲农业的工具是农业,广义工具还包罗农民与农村,在此基础上把休闲农业的属性归于农业的领域[18]。郭焕成改变了之前的旅游说,转而提出了农业说的看法。

认为休闲农业是为都会游客提供多种服务的农业谋划运动[19]。张广海也认为休闲农业是以与农业、农村、农民相关的生产、生活、生态资源为依托,集生产、销售、旅行休闲、娱乐体验、科普教育、生态掩护为一体的新型农业[20]。

张攀春提出休闲农业切合农业的现代化建设偏向,生长休闲农业与建设现代农业并不矛盾,因此休闲农业在本质上也是农业,而不是纯粹的旅游业,也不能简朴地明白为在农村生长旅游业。休闲农业主要是将农业中的旅游因素充实挖掘出来,农民在从事农业生产的同时,向外来人员展示农业的生态文化。它是以农业为基础,以休闲为目的,休闲农业既不会因为游客的旅行旅游而延长农业生产,也不会因为农业生产而缺乏旅游价值。

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休闲农业是在农业现代化建设与农业工业化谋划下生长农村服务业的效果,是因地制宜建设现代农业的一种途径[21]。1. 3 新型工业说其代表人物主要有卢云亭、詹玲、范水生、张天佐等。卢云亭在1995 年就提出凡具有特殊吸引力、给游客增加奇趣、异趣、野趣、土趣、尝趣、兴趣、买趣,并拥有鉴赏、到场、科考、健身、阅历等旅游功效的农业类型,均属休闲农业领域。

认为休闲农业是差别于传统农业的一种文化性很强、大自然意趣很特殊的新型交织性工业,具有 “农游合一”的特点[22]。詹玲认为休闲农业是指在充实使用田园景观与农村特有的人文景观的基础上,联合农林牧渔生产谋划运动、农村传统文化及农家生活,通过以旅游内在为主题的经心筹谋与开发,充实发挥农业的多种功效,满足人们种种休闲需求,使农业与旅游业有机融合形成的一种新型工业[23]。

范水生也持相同的看法,认为休闲农业是以农业、农村及农民为配景,使用农业资源、农业景观及农村情况,以农林牧副渔生产与农村文化生活为依托,以休闲农场为载体,增进人们对农业及农村体验为目的,具有生产、生活、生态 “三生一体”与一、二、三工业功效特性的新型工业型态[24]。农业部乡镇企业局局长张天佐也认为休闲农业就是把农业的生产历程,农民的劳动生活,农村的风情风貌,凭据科学的设计与开发,形成了一个集休闲旅行、体验娱乐。


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